Di kota Kuala Lumpur yang ramai, hotspot kuliner baru telah muncul, memadukan rasa tradisional Malaysia dengan teknik memasak modern. Kedai169, yang terletak di jantung kota, dengan cepat menjadi favorit di antara pecinta kuliner yang mencari pengalaman bersantap yang unik.
Kedai169 adalah gagasan dari koki terkenal, Adam Aziz, yang ingin menciptakan ruang di mana hidangan tradisional Malaysia dapat ditata ulang dan ditinggikan ke tingkat yang baru. Hasilnya adalah menu yang menampilkan masakan terbaik dari Malaysia, dengan sentuhan modern.
Salah satu hidangan yang menonjol di Kedai169 adalah Nasi Lemak Burger, perpaduan dari hidangan Malaysia klasik Nasi Lemak dan Burger tercinta. Burger ini memiliki patty daging sapi berair yang atasnya dengan sambal, mentimun, dan telur goreng, semuanya disajikan di antara dua roti nasi kelapa yang harum. Ini adalah pandangan yang lezat dan inovatif tentang favorit Malaysia.
Hidangan wajib lain di Kedai169 adalah pasta Laksa, perpaduan dari sup laksa tradisional Malaysia dan pasta Italia. Hidangan ini menampilkan mie spaghetti al dente yang dilemparkan ke dalam saus laksa yang kaya dan lembut, atasnya dengan udang, puff tahu, dan kecambah kacang. Ini adalah hidangan yang beraroma dan menghibur yang menggabungkan yang terbaik dari kedua dunia.
Selain hidangan fusi inventif, Kedai169 juga menawarkan pilihan hidangan Malaysia klasik, seperti Rendang, Satay, dan Otak-Otak. Setiap hidangan disiapkan dengan hati -hati dan perhatian terhadap detail, memastikan bahwa setiap gigitan dikemas dengan rasa.
Interior Kedai169 sama -sama mengesankan, dengan desain yang ramping dan modern yang memberi penghormatan kepada arsitektur tradisional Malaysia. Ruangnya hangat dan mengundang, dengan aksen kayu, tanaman hijau subur, dan pencahayaan lembut menciptakan suasana yang nyaman dan intim.
Secara keseluruhan, Kedai169 adalah kunjungan yang harus dikunjungi bagi siapa pun yang ingin mengalami yang terbaik dari masakan Malaysia dalam suasana yang segar dan modern. Dengan hidangan fusi yang inovatif, koktail yang dibuat dengan ahli, dan suasana penuh gaya, Kedai169 pasti akan mengesankan bahkan pecinta kuliner yang paling cerdas. Jadi, jika Anda menemukan diri Anda di Kuala Lumpur, pastikan untuk melakukan reservasi di Kedai169 dan bersiaplah untuk kagum dengan pengalaman kuliner tidak seperti yang lain.